Les graines de l'au-delà : domestiquer les plantes au Proche-Orient
Pourquoi les hommes se mirent-ils à cultiver des végétaux qui poussaient en abondance autour d eux ? Et comment l idée d une transformation de plantes sauvages en domestiques a-t-elle pu germer à l esprit pour la première fois ? Le présent ouvrage apporte une nouvelle réponse à ces vieilles question...
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| Format: | Livre numérique |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Paris :
Éditions de la Maison des sciences de l homme
2024.
Marseille : OpenEdition |
| Collection: | 54
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| Sujets: | |
| Accès en ligne: | Accès libre à la version HTML du document Accès Université d'Orléans et IFPM ; Accès complet au document dans sa version HTML. Pas d'accès aux autres formats (PDF, Epub). |
| Note: |
OpenEdition Books (freemium) |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • Les graines de l'au-delà, domestiquer les plantes au Proche-Orient, Nissim Amzallag, préface de Jean Guilaine, 2023, Paris, Éditions de la Maison des sciences de l'homme, 1 vol. (345 p.-[20] p. de pl. en coul.), 54, 978-2-7351-2952-2 |