Premiers paysans des Alpes : alimentation végétale et agriculture au Néolithique

Depuis une douzaine d'années, plusieurs fouilles archéologiques dans les Alpes françaises du Nord ont révélé la présence de macrorestes végétaux, dont de nombreuses graines carbonisées de plantes sauvages et cultivées. Cet ouvrage présente l'étude des vestiges botaniques (ou carpologie) de...

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Hlavní autor: Martin, Lucie, 1976-...., archéobotaniste
Médium: Thèse numérique
Jazyk:Français
Vydáno: Tours : Presses universitaires François-Rabelais 2022.
Marseille : OpenEdition
Edice:Table des Hommes
Témata:
On-line přístup:https://books.openedition.org/pufr/24722
Accès Université d'Orléans et IFPM ; Accès complet au document dans sa version HTML. Pas d'accès aux autres formats (PDF, Epub).
Poznámka: OpenEdition Books (freemium)
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Edition sous un autre format:• Premiers paysans des Alpes, alimentation végétale et agriculture au Néolithique, Lucie Martin, 2014, Rennes, Presses universitaires de Rennes, Presses universitaires François-Rabelais de Tours, 1 volume (220 pages-[4] pages de planches), Tables des hommes, 978-2-7535-3381-3

Internet

https://books.openedition.org/pufr/24722
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