Selected writings of Holbrook Working, professor Emeritus, Food Research Institute, Stanford University
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | |
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| Awduron Eraill: | |
| Fformat: | Livre papier |
| Iaith: | Anglais |
| Cyhoeddwyd: |
[Chicago] :
Chicago Board of Trade
cop. 1977.
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| Pynciau: | |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
Orléans - BU Droit, Economie, Gestion
| Lleoliad | Rhif Galw | Type de prêt | Statws | |
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| Magasin | PS7324 | Ar gael |