À vue de nez : odorat et communication

Pourquoi un Essentiel consacré à l'odorat, sens réputé mineur, primaire, voire bestial ? C'est ce préjugé, bien ancré dans la culture occidentale, que ce petit livre souhaite ébranler fortement ! Aujourd'hui, en effet, le nez, l'olfaction et les senteurs, si longtemps relégués pa...

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Dades bibliogràfiques
Autors principals: Munier, Brigitte, 19..-, Affergan, Francis, 1945-...., anthropologue (Autor), Brand, Gérard, 19..- (Autor), Candau, Joël, 19..- (Autor), Swardt, Delphine de, 1980- (Autor), Giard, Agnès, 1969- (Autor), Holley, André, 19..-2017 (Autor), Jaquet, Chantal, 1956-...., philosophe (Autor), Le Breton, David, 1953-...., sociologue (Autor), Le Guérer, Annick, 1946- (Autor), Obringer, Frédéric, 19..-...., chargé de recherche au CNRS (Autor), Salesse, Roland, 1949- (Autor), Schaal, Benoist, 19..-...., chercheur (Autor), Valade, Bernard, 1942- (Autor), Wolton, Dominique, 1947- (Autor)
Format: Livre numérique
Idioma:Français
Publicat: Paris : CNRS Éditions 2022.
Marseille : OpenEdition
Matèries:
Accés en línia:https://books.openedition.org/editionscnrs/46002
Accès Université d'Orléans et IFPM ; Accès complet au document dans sa version HTML. Pas d'accès aux autres formats (PDF, Epub).
Nota: Description d'après la consultation, 2022-09-16
Titre provenant de la page de titre du document électronique
La pagination de l'édition imprimée correspondante est de : 243 p.
Autres auteurs : Delphine De Swardt, Agnès Giard, André Holley, Chantal Jaquet, David Le Breton, Annick Le Guérer, Brigitte Munier, Frédéric Obringer, Roland Salesse, Benoist Schaal, Bernard Valade, Dominique Wolton
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Edition sous un autre format:• À vue de nez, odorat et communication, sous la direction de Brigitte Munier, 2019, Paris, CNRS Editions, 1 vol. (243 p.), Les Essentiels d'Hermès, 978-2-271-12602-3

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