Manger, boire, se parfumer pour l'éternité : rituels alimentaires et odorants en Italie et en Gaule du IXe siècle avant au Ier siècle arès J.-C.

Manger, boire, se parfumer pour l'éternité : rituels alimentaires et odorants en Italie et en Gaule du IXe siècle avant au Ier siècle arès J.-C.

Les produits biologiques liés à l'alimentation, aux libations, aux fumigations, aux soins et à la beauté du corps jouent un rôle considérable dans la vie des peuples de la Méditerranée antique et ont aussi leur place dans les différentes étapes des rituels funéraires, de la préparation du corps...

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Hauptverfasser: Frère, Dominique, 19..-, Del Mastro, Barbara (Verlagsleitung), Munzi, Priscilla, 1966- (Verlagsleitung), Pouzadoux, Claude, 1965- (Verlagsleitung), Ambrosini, Laura, 19..- (VerfasserIn), Auxiette, Ginette, 19..- (VerfasserIn), Barberan, Sébastien, 19..- (VerfasserIn), Bel, Valérie, 19..-...., archéologue (VerfasserIn), Bodiou, Lydie, 1970- (VerfasserIn), Botto, Massimo, 1960- (VerfasserIn), Briquel, Dominique, 1946- (VerfasserIn), Brkojewitsch, Gaël, 1977- (VerfasserIn), Brun, Jean-Pierre, 1955-...., archéologue (VerfasserIn), Chardenon, Nathalie (VerfasserIn), Coen, Alessandra, 19..- (VerfasserIn), Corbineau, Rémi, 1986- (VerfasserIn), Marconi Cosentino, Rita (VerfasserIn), Dodinet, Elisabeth (VerfasserIn), Dubuis, Bastien, 19..- (VerfasserIn), Duday, Henri, 19..- (VerfasserIn), Forest, Vianney, 1960- (VerfasserIn), Fronteau, Gilles (VerfasserIn), Garnier, Nicolas, 1982- (VerfasserIn), Gilotta, Fernando (VerfasserIn), Hugot, Laurent, 19..-...., enseignant-chercheur en histoire ancienne (VerfasserIn), Jaeggi-Richoz, Sandra, 1973- (VerfasserIn), Jolivet, Vincent, 1955-...., archéologue (VerfasserIn), Josset, David (VerfasserIn), Jung, Cécile, 19..-...., archéologue (VerfasserIn), Laubenheimer, Fanette, 1942- (VerfasserIn), Madrigali, Emanuele, 19..- (VerfasserIn), Mazière, Florent, 1975- (VerfasserIn), Meirano, Valeria (VerfasserIn), Micozzi, Marina (VerfasserIn), Millet, Émilie, 19..- (VerfasserIn), Muntoni, Italo Maria (VerfasserIn), Perra, Mauro (VerfasserIn), Ratsimba, Antoine (VerfasserIn), Roseau, Bertrand (VerfasserIn), Saurel, Marion, 1969- (VerfasserIn), Séjalon, Pierre, 1968- (VerfasserIn), Sirano, Francesco (VerfasserIn), Sirleto, Rosaria (VerfasserIn), Taborelli, Luigi (VerfasserIn), Luigina, Tomay (VerfasserIn), Ferrage, Françoise, 1960- (VerfasserIn), Usai, Alessandro, 19..- (VerfasserIn), Verdin, Pascal, 19..- (VerfasserIn)
Format: Thèse numérique
Sprache:Français
Italien
Veröffentlicht: Naples : Publications du Centre Jean Bérard 2021.
Marseille : OpenEdition
Schriftenreihe:Collection du Centre Jean Bérard
Schlagworte:
Parfums > Rites et cérémonies > Antiquité
Rites alimentaires > Antiquité
Coutumes et pratiques religieuses > Antiquité
Coutumes alimentaires > Antiquité
Repas rituels > Antiquité
Antiquités > Italie
Antiquités gauloises
Antiquités gallo-romaines
Online Zugang:Ressource accessible en libre accès
Accès Université d'Orléans et IFPM ; Accès complet au document dans sa version HTML. Pas d'accès aux autres formats (PDF, Epub).
Anmerkung: Description d'après la consultation, 2022-03-07
Titre provenant de la page de titre du document électronique
La pagination de l'édition imprimée correspondante est de : 453 p.
Autre directeur de publication : Claude Pouzadoux
Autres auteurs : Valérie Bel, Lydie Bodiou, Massimo Botto, Dominique Briquel, Gaël Brkojewitsch, Jean-Pierre Brun, Nathalie Chardenon, Alessandra Coen, Rémi Corbineau, Rita Cosentino, Barbara Del Mastro, Élisabeth Dodinet, Bastien Dubuis, Henri Duday, Vianney Forest, Dominique Frère, Gilles Fronteau, Nicolas Garnier, Fernando Gilotta, Laurent Hugot, Sandra Jaeggi-Richoz, Vincent Jolivet, David Josset, Cécile Jung, Fanette Laubenheimer, Emanuele Madrigali, Florent Mazière, Valeria Meirano, Marina Micozzi, Émilie Millet, Italo M. Muntoni, Priscilla Munzi, Mauro Perra, Claude Pouzadoux, Antoine Ratsimba, Bertrand Roseau, Marion Saurel, Pierre Séjalon, Francesco Sirano, Rosaria Sirleto, Luigi Taborelli, Luigina Tomay, Françoise Toulemonde, Alessandro Usai, Pascal Verdin
OpenEdition Books (freemium)
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Edition sous un autre format:• Manger, boire, se parfumer pour l'éternité, rituels alimentaires et odorants en Italie et en Gaule du IXe siècle avant au Ier siècle arès J.-C., sous la direction de Dominique Frère, Barbara Del Mastro, Priscilla Munzi... [et al.], 2021, Naples, Centre Jean Bérard, 1 volume (453 pages), Collection du Centre Jean Bérard, 978-2-38050-025-7
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500 |a OpenEdition Books (freemium) 
504 |a Bibliographie en fin de contributions. Notes bibliographiques 
506 |a L'accès complet au document est ouvert à tous dans sa version HTML. L'accès aux autres formats (PDF, Epub) est réservé aux usagers des établissements qui en ont fait l'acquisition. 
520 |a Les produits biologiques liés à l'alimentation, aux libations, aux fumigations, aux soins et à la beauté du corps jouent un rôle considérable dans la vie des peuples de la Méditerranée antique et ont aussi leur place dans les différentes étapes des rituels funéraires, de la préparation du corps jusqu'à la visite à la tombe. Produits périssables, ils ne laissent que peu de témoignages archéologiques sous la forme de restes fauniques et végétaux et de contenants en céramique, en métal ou en verre. Cet ouvrage collectif, riche de la collaboration d'une cinquantaine d'archéologues français, italiens et suisses, est la publication du programme MAGI, financé par l'ANR. Grâce à l'association de trois unités mixtes de recherche publiques et d'un laboratoire privé, le programme a mis en œuvre durant quatre ans, de 2013 à 2017, une approche transdisciplinaire combinant chimie organique et archéobotanique pour identifier les matériaux et produits biologiques en contexte funéraire en Gaule, en Italie péninsulaire et en Sardaigne, de la fin de l'âge du bronze jusqu'au début de l'époque romaine, et cerner leurs usages rituels 
538 |a Navigateur Web 
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650 |a Coutumes et pratiques religieuses  |y Antiquité 
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