Productions agricoles, stockage et finage en Montagne Noire médiévale : le grenier castral de Durfort (Tarn)

Recherche carpologique et méthodologie de terrain concertée illustrent de façon exemplaire les potentiels d une démarche encore récente en France pour les périodes historiques les réserves du grenier de Durfort incendié au xive s. ont offert l occasion d étudier près de 400 000 semences issues d un...

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Ruas, Marie-Pierre, 19..-
Format: Livre numérique
Sprog:Français
Udgivet: Paris : Éditions de la Maison des sciences de l homme 2021.
Marseille : OpenEdition
Fag:
Online adgang:Ressource accessible en libre accès
Accès Université d'Orléans et IFPM ; Accès complet au document dans sa version HTML. Pas d'accès aux autres formats (PDF, Epub).
Kommentar: Description d'après la consultation, 2021-10-14
Titre provenant de la page de titre du document électronique
La pagination de l'édition imprimée correspondante est de : 231 p.
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Edition sous un autre format:• Productions agricoles, stockage et finage en Montagne Noire médiévale, le grenier castral de Durfort (Tarn), Marie-Pierre Ruas, 2002, Paris, MSH. Maison des sciences de l'homme, 1 volume (231 p.), Documents d'archéologie française, 2-7351-0812-0
Beskrivelse
Summary:Recherche carpologique et méthodologie de terrain concertée illustrent de façon exemplaire les potentiels d une démarche encore récente en France pour les périodes historiques les réserves du grenier de Durfort incendié au xive s. ont offert l occasion d étudier près de 400 000 semences issues d un même niveau d occupation, Le corpus de 157 taxons, composé de 26 plantes cultivées et de 131 sauvages, a ouvert de nombreux champs d investigations De la répartition spatiale des espèces dans le bâtiment aux hypothèses relatives aux pratiques agricoles dans un image médiéval de moyenne montagne, les apports de l analyse carpologique, conjuguée aux sources documentaires, s avèrent remarquables. Ils démontrent l importance de cette contribution à la connaissance de l histoire agraire et de la culture matérielle
Emne beskrivelse:Description d'après la consultation, 2021-10-14
Titre provenant de la page de titre du document électronique
La pagination de l'édition imprimée correspondante est de : 231 p.
OpenEdition Books (freemium)
Format:Navigateur Web
Bibliografi:Bibliogr. Index
ISBN:9782735126415
Adgang:Accès libre
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