Le monde végétal (XIIe-XVIIe siècles) : savoirs et usages sociaux
Les plantes, comme les animaux, accompagnent la vie des hommes. Ils ont changé comme nous ; a changé également la volonté de les connaître, et l usage qui en est fait. Des animaux on le sait mieux, parce que l histoire s y est intéressée récemment, mais les plantes d autrefois gardent beaucoup de le...
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| Autores principales: | , , , , , , , , |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | Livre numérique |
| Lenguaje: | Français Italien |
| Publicado: |
Saint-Denis :
Presses universitaires de Vincennes
2020.
Marseille : OpenEdition |
| Materias: | |
| Acceso en línea: | Ressource accessible en libre accès Accès Université d'Orléans et IFPM ; Accès complet au document dans sa version HTML. Pas d'accès aux autres formats (PDF, Epub). |
| Nota: |
Description d'après la consultation, 2020-09-16 Titre provenant de la page de titre du document électronique La pagination de l'édition imprimée correspondante est de : 184 p. Autres contributeurs : Bruno Laurioux, Guido Moggi, Laurence Moulinier, Milena Rizzotto, Bernard Rosenberger, Lucia Tongiorgi Tomasi (auteurs) OpenEdition Books (freemium) |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • Le monde végétal (XII-XVIIè siècles), savoirs et usages sociaux, sous la direction de Allen J. Grieco, Odile Redon, Lucia Tongiorgi Tomasi, 1993, Saint-Denis (Seine-Saint-Denis), Presses universitaires de Vincennes, 1 vol. (184 p.), Essais et savoirs, 2-903981-89-2 |
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| 100 | 1 | |a Grieco, Allen J., |d 1948- | |
| 245 | 1 | 0 | |a Le monde végétal (XIIe-XVIIe siècles) : |b savoirs et usages sociaux |c sous la direction de Allen J. Grieco, Odile Redon, Lucia Tongiorgi Tomasi ; contributions de Mauro Ambrosoli, Jean-Louis Flandrin, Allen J. Grieco... [et al.]. |
| 256 | |a Données textuelles | ||
| 260 | |a Saint-Denis : |b Presses universitaires de Vincennes. | ||
| 260 | |a Marseille : |b OpenEdition, |c 2020. | ||
| 500 | |a Description d'après la consultation, 2020-09-16 | ||
| 500 | |a Titre provenant de la page de titre du document électronique | ||
| 500 | |a La pagination de l'édition imprimée correspondante est de : 184 p. | ||
| 500 | |a Autres contributeurs : Bruno Laurioux, Guido Moggi, Laurence Moulinier, Milena Rizzotto, Bernard Rosenberger, Lucia Tongiorgi Tomasi (auteurs) | ||
| 500 | |a OpenEdition Books (freemium) | ||
| 504 | |a Notes bibliogr. Index | ||
| 506 | |a L'accès complet au document est ouvert à tous dans sa version HTML. L'accès aux autres formats (PDF, Epub) est réservé aux usagers des établissements qui en ont fait l'acquisition. | ||
| 520 | |a Les plantes, comme les animaux, accompagnent la vie des hommes. Ils ont changé comme nous ; a changé également la volonté de les connaître, et l usage qui en est fait. Des animaux on le sait mieux, parce que l histoire s y est intéressée récemment, mais les plantes d autrefois gardent beaucoup de leurs mystères. La rencontre de Florence, base de ce volume, a voulu ouvrir une série de fenêtres sur le monde végétal tel qu il se forme avant l industrialisation, dans les pays d Europe et du pourtour méditerranéen. Le livre publié aujourd hui présente ainsi plusieurs âges du savoir botanique ; il associe ce savoir à la science médicale et à la diététique du Moyen Age, confrontées aux savoirs de l époque moderne. Mais à travers le monde végétal, c est le rapport entre nature et culture qu on interroge, en parcourant l éventail des choix possibles pour les humains, de la contrainte au plaisir, de la nécessité à l évasion | ||
| 538 | |a Navigateur Web | ||
| 650 | |a Plantes condimentaires |x Histoire | ||
| 650 | |a Ethnobotanique |x Histoire | ||
| 650 | |a Plantes médicinales |x Histoire | ||
| 650 | |a Ethnobotanique |x Société | ||
| 650 | |a Phytothérapie |x Histoire | ||
| 650 | |a Plantes comestibles |x Histoire | ||
| 650 | |a Plantes utiles |x Histoire | ||
| 650 | |a Botanique |x Histoire | ||
| 650 | |a Plantes utiles |x Société | ||
| 650 | |a Actes de congrès | ||
| 700 | 1 | |a Redon, Odile, |d 1936-2007. |4 pbd | |
| 700 | 1 | |a Tongiorgi Tomasi, Lucia, |d 1939- |4 pbd |4 aut | |
| 700 | 1 | |a Ambrosoli, Mauro. |4 aut | |
| 700 | 1 | |a Flandrin, Jean-Louis, |d 1931-2001. |4 aut | |
| 700 | 1 | |a Laurioux, Bruno, |d 1959- |4 aut | |
| 700 | 1 | |a Moggi, Guido, |d 1927- |4 aut | |
| 700 | 1 | |a Moulinier, Laurence, |d 1965-...., |c docteur en histoire et agrégée de lettres modernes. |4 aut | |
| 700 | 1 | |a Rizzotto, Milena, |d 1936- |4 aut | |
| 700 | 1 | |a Rosenberger, Bernard, |d 19..-...., |c historien. |4 aut | |
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