Le monde végétal (XIIe-XVIIe siècles) : savoirs et usages sociaux
Les plantes, comme les animaux, accompagnent la vie des hommes. Ils ont changé comme nous ; a changé également la volonté de les connaître, et l usage qui en est fait. Des animaux on le sait mieux, parce que l histoire s y est intéressée récemment, mais les plantes d autrefois gardent beaucoup de le...
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| Andere auteurs: | |
| Formaat: | Livre numérique |
| Taal: | Français Italien |
| Gepubliceerd in: |
Saint-Denis :
Presses universitaires de Vincennes
2020.
Marseille : OpenEdition |
| Onderwerpen: | |
| Online toegang: | Ressource accessible en libre accès Accès Université d'Orléans et IFPM ; Accès complet au document dans sa version HTML. Pas d'accès aux autres formats (PDF, Epub). |
| Opmerking: |
Description d'après la consultation, 2020-09-16 Titre provenant de la page de titre du document électronique La pagination de l'édition imprimée correspondante est de : 184 p. Autres contributeurs : Bruno Laurioux, Guido Moggi, Laurence Moulinier, Milena Rizzotto, Bernard Rosenberger, Lucia Tongiorgi Tomasi (auteurs) OpenEdition Books (freemium) |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • Le monde végétal (XII-XVIIè siècles), savoirs et usages sociaux, sous la direction de Allen J. Grieco, Odile Redon, Lucia Tongiorgi Tomasi, 1993, Saint-Denis (Seine-Saint-Denis), Presses universitaires de Vincennes, 1 vol. (184 p.), Essais et savoirs, 2-903981-89-2 |
| Samenvatting: | Les plantes, comme les animaux, accompagnent la vie des hommes. Ils ont changé comme nous ; a changé également la volonté de les connaître, et l usage qui en est fait. Des animaux on le sait mieux, parce que l histoire s y est intéressée récemment, mais les plantes d autrefois gardent beaucoup de leurs mystères. La rencontre de Florence, base de ce volume, a voulu ouvrir une série de fenêtres sur le monde végétal tel qu il se forme avant l industrialisation, dans les pays d Europe et du pourtour méditerranéen. Le livre publié aujourd hui présente ainsi plusieurs âges du savoir botanique ; il associe ce savoir à la science médicale et à la diététique du Moyen Age, confrontées aux savoirs de l époque moderne. Mais à travers le monde végétal, c est le rapport entre nature et culture qu on interroge, en parcourant l éventail des choix possibles pour les humains, de la contrainte au plaisir, de la nécessité à l évasion |
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| Beschrijving item: | Description d'après la consultation, 2020-09-16 Titre provenant de la page de titre du document électronique La pagination de l'édition imprimée correspondante est de : 184 p. Autres contributeurs : Bruno Laurioux, Guido Moggi, Laurence Moulinier, Milena Rizzotto, Bernard Rosenberger, Lucia Tongiorgi Tomasi (auteurs) OpenEdition Books (freemium) |
| Formaat: | Navigateur Web |
| Bibliografie: | Notes bibliogr. Index |
| ISBN: | 9782379241253 |
| Toegang: | L'accès complet au document est ouvert à tous dans sa version HTML. L'accès aux autres formats (PDF, Epub) est réservé aux usagers des établissements qui en ont fait l'acquisition. |