Jours ordinaires à la finca : une grande plantation de café au Guatemala
Chronique d une plantation, Jours ordinaires à la finca restitue sur le vif la marche d un système agraire mal connu mais répandu en Amérique du Sud. Au Guatemala, la culture du café est omniprésente. Dans la région de la Costa Cuca, caféière géante , elle est pratiquée dans le cadre de grandes plan...
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Livre numérique |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Marseille :
IRD Éditions
2019.
Paris : Ed. de l'ORSTOM 2019. Marseille : OpenEdition |
| Sujets: | |
| Accès en ligne: | Ressource accessible en libre accès Accès Université d'Orléans et IFPM ; Accès complet au document dans sa version HTML. Pas d'accès aux autres formats (PDF, Epub). |
| Note: |
Description d'après la consultation, 2019-10-07 Titre provenant de la page de titre du document électronique Numérisation de l'édition de Marseille : IRD Éditions, 1996 La pagination de l'édition imprimée correspondante est de : 468 p. OpenEdition Books (freemium) |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • Jours ordinaires à la finca, une grande plantation de café au Guatemala, Charles-Edouard de Suremain, Paris, Ed. de l'ORSTOM, 1996, 1 vol. (452 p.-[4] p. de pl.), A travers champs, 2-7099-1349-6 |