Nutrition et performance en sport : la science au bout de la fourchette

Comment bien récupérer au moyen de l'alimentation ? Comment se nourrir lors d'un voyage à l'étranger ou lors des stages en altitude ? Que faire pour préserver son capital osseux ? De quelle manière concilier ramadan et entraînement ? Comment perdre du poids intelligemment ? Quels sucr...

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Auteur principal: Hausswirth, Christophe
Autres auteurs: Maudet, Thierry (Auteur de l'introduction, etc.)
Format: Livre numérique
Langue:Français
Publié: Paris : INSEP-Éditions 2018.
Marseille : OpenEdition
Sujets:
Accès en ligne:Ressource accessible en libre accès
Accès Université d'Orléans et IFPM ; Accès complet au document dans sa version HTML. Pas d'accès aux autres formats (PDF, Epub).
Note: Description d'après la consultation, 2018-11-13
Titre provenant de la page de titre du document électronique
Reproduction numérique de l'édition de Paris : INSEP, 2012
La pagination de l'édition imprimée correspondante est de : 481 p.
OpenEdition Books (freemium)
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Edition sous un autre format:• Nutrition et performance en sport, la science au bout de la fourchette, [dirigé] par Christophe Hausswirth, 2012, Paris, INSEP, 1 volume (481 pages), 978-2-86580-194-7

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