Histoire de la pêche langoustière : Les Mauritaniens dans la tourmente du second XXe siècle
L histoire des pêches langoustières s intéresse à une population littorale bretonne et à son activité maritime dans sa globalité. Elle permet de comprendre les tentatives d adaptation d une activité halieutique issue d une structure portuaire traditionnelle et artisanale. La pêche à la langouste, à...
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| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | , |
| Formato: | Thèse numérique |
| Lenguaje: | Français |
| Publicado: |
Rennes :
Presses universitaires de Rennes
2015.
Marseille : OpenEdition |
| Materias: | |
| Acceso en línea: | Accès sur la plateforme ISTEX (corpus Open Edition) Accès Université d'Orléans |
| Nota: |
OpenEdition Books (Licences nationales) |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • Histoire de la pêche langoustière, les "Mauritaniens" dans la tourmente du second XXe siècle, Françoise Pencalet-Kerivel, 2008, Rennes, Presses universitaires de Rennes, 1 vol. (412 p.-VIII p. de pl.), Histoire, 978-2-7535-0628-2 |
| Sumario: | L histoire des pêches langoustières s intéresse à une population littorale bretonne et à son activité maritime dans sa globalité. Elle permet de comprendre les tentatives d adaptation d une activité halieutique issue d une structure portuaire traditionnelle et artisanale. La pêche à la langouste, à Douarnenez puis à Camaret, a été, au début du XXe siècle, une activité de substitution de la pêche sardinière. Les pêcheurs langoustiers, appelés Mauritaniens , tentent de préserver leur modèle artisanal propre, tout en acceptant les adaptations rendues nécessaires par la modernité économique et technique. Ils intègrent également le nouveau cadre politique et législatif qui leur est imposé, mais avec plus de difficultés car celui-ci bouleverse leur liberté. Les modifications successives donnent naissance à deux systèmes langoustiers en évolution permanente. Si celui de Camaret conserve un modèle traditionnel, celui de Douarnenez évolue vers un modèle semi-industriel. Dans les deux ports, la pêche langoustière passe d une pêche coloniale à une pêche d exploitation d un pays du Sud, d une pêche locale à une pêche européenne. Avec la nécessité de pêcher, les hommes s adaptent à la conjoncture, mais ils ne maîtrisent pas les enjeux politiques et économiques de leur activité. La mort de la pêche à la langouste en 1990 révèle une incompatibilité entre une exploitation modernisée intensive à grande échelle et une ressource fragile au stock limité. À travers sa thématique maritime, cet ouvrage aborde de nombreux champs de recherche du XXe siècle (politiques et économiques) |
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| Notas: | OpenEdition Books (Licences nationales) |
| ISBN: | 9782753531000 |
| Acceso: | Accès en ligne pour les établissements français bénéficiaires des licences nationales Accès soumis à abonnement pour tout autre établissement Conditions particulières de réutilisation pour les bénéficiaires des licences nationales. https://www.licencesnationales.fr/openedition-ebooks-contrat-licence-ln-2018 |