Histoire du jardin potager
Du courtil médiéval au jardin ouvrier, en passant par le potager-fruitier aristocratique de l'Ancien Régime, ce livre retrace la longue histoire du jardin potager en Occident. Une histoire de plantes, celle des choux, des pois et des fèves, les légumes "du pot" du modeste jardin paysa...
Enregistré dans:
| Hovedforfatter: | Quellier, Florent, 1971- |
|---|---|
| Format: | Livre numérique |
| Sprog: | Français |
| Udgivet: |
Malakoff :
Armand Colin
2023.
Paris : Cyberlibris |
| Fag: | |
| Online adgang: | Accès Université d'Orléans et IFPM |
| Kommentar: |
Couverture. https://static2.cyberlibris.com/books_upload/136pix/9782200637477.jpg Cyberlibris (ScholarVox) Corpus Arts |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • Histoire du jardin potager, Florent Quellier, 2e édition, 2023, Malakoff, Armand Colin, 1 vol.(188 p.), Mnémosya, 978-2-200-63567-1 |
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