Cuisines du monde : un inventaire savoureux de l'histoire, de la culture, des produits et des traditions culinaires
Découvrez l'histoire culinaire de 26 pays et plus de 50 recettes emblématiques de 5 continents ! De la Chine à l'Amazonie, prenez le temps de découvrir le lien qui existe entre l'histoire et les traditions culinaires de chaque pays, et apprenez à cuisiner des plats simples et gourmand...
Tallennettuna:
| Päätekijä: | |
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| Muut tekijät: | |
| Aineistotyyppi: | Livre papier |
| Kieli: | Français |
| Julkaistu: |
Paris :
Gallimard jeunesse
DL 2023.
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| Aiheet: | |
| Huomautus: |
Notice rédigée d'après la couverture |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Yhteenveto: | Découvrez l'histoire culinaire de 26 pays et plus de 50 recettes emblématiques de 5 continents ! De la Chine à l'Amazonie, prenez le temps de découvrir le lien qui existe entre l'histoire et les traditions culinaires de chaque pays, et apprenez à cuisiner des plats simples et gourmands. Du divin mapo dofu chinois à l'exquise ratatouille hongroise en passant par le classique gaspacho espagnol et le légendaire hot dog américain, il ne vous reste plus qu'à choisir votre destination... et à la savourer !. |
|---|---|
| Huomautukset: | Notice rédigée d'après la couverture |
| Ulkoasu: | 1 vol. (111 p.) : ill. en coul. ; 38 cm. |
| ISBN: | 9782075194075 (rel.) : |