Management des entreprises du tourisme : stratégie et organisation
Dans un environnement hyperconcurrentiel bouleversé par Internet, le low cost, l'accès des pays émergents au tourisme, comment les entreprises du tourisme de loisir définissent-elles leur stratégie ? Comment s'organisent-elles pour innover ? De la TPE au groupe international, ces entrepris...
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| मुख्य लेखक: | |
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| अन्य लेखक: | , |
| स्वरूप: | Livre numérique |
| भाषा: | Français |
| प्रकाशित: |
Malakoff :
Dunod
2014.
Paris : Cyberlibris |
| विषय: | |
| ऑनलाइन पहुंच: | Accès Université d'Orléans et IFPM |
| टिप्पणी: |
Couverture. https://static2.cyberlibris.com/books_upload/136pix/9782100718382.jpg Cyberlibris (ScholarVox) corpus sciences économiques et gestion |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • Management des entreprises du tourisme, stratégie et organisation, Cécile Clergeau, 2014, Paris, Dunod, 1 vol. (VI-342 p.), Management sup, 978-2-10-070428-6 |
| सारांश: | Dans un environnement hyperconcurrentiel bouleversé par Internet, le low cost, l'accès des pays émergents au tourisme, comment les entreprises du tourisme de loisir définissent-elles leur stratégie ? Comment s'organisent-elles pour innover ? De la TPE au groupe international, ces entreprises ont en commun une spécificité : être au service de plus d'un milliard de clients dans le monde pour coproduire leur expérience touristique. Cet ouvrage présente de façon claire et illustrée : un panorama général des entreprises du tourisme, de leur environnement et de leur organisation ; la démarche stratégique et les axes de développement ; les moyens du développement : innovation, réseaux, marketing, GRH. D'Accor à Airbnb, en passant par Club Med, Thomas Cook, Voyageurs du Monde, la Compagnie des Alpes, Emirates, etc., de nombreuses études de cas, des exemples et des témoignages permettent d'utiliser les concepts et outils du management pour mettre en évidence les spécificités du tourisme et ses enjeux. Ouvrage labellisé par la FNEGE |
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| वस्तु वर्णन: | Couverture. https://static2.cyberlibris.com/books_upload/136pix/9782100718382.jpg Cyberlibris (ScholarVox) corpus sciences économiques et gestion |
| आईएसबीएन: | 9782100718382 |
| अभिगमन: | L'accès en ligne est réservé aux établissements ou bibliothèques ayant souscrit l'abonnement |

