Grande distribution alimentaire au Maroc : Acteurs et stratégies

La grande distribution alimentaire moderne a fait ses premiers pas au Maroc au tout début des années 90. Depuis, elle continue sa progression mais à un rythme beaucoup moins soutenu que prévu. Pour autant, on connaît encore bien peu de choses sur le monde de la grande distribution au Maroc, ses logi...

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Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Gallouj, Camal, 1963-
Formaat: Livre numérique
Taal:Français
Gepubliceerd in: Paris (5-7 rue de l'Ecole Polytechnique 75005) : L'Harmattan 2023.
Paris : Cairn
Reeks:L esprit économique
Online toegang:Accès Université Orléans et IFPM 
Opmerking: CAIRN (ebooks)
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Edition sous un autre format:• Grande distribution alimentaire au Maroc, acteurs et stratégies, Camal Gallouj, 2022, Paris, l'Harmattan, 1 vol. (358 p.), Collection L'esprit économique, 978-2-14-028462-5
Omschrijving
Samenvatting:La grande distribution alimentaire moderne a fait ses premiers pas au Maroc au tout début des années 90. Depuis, elle continue sa progression mais à un rythme beaucoup moins soutenu que prévu. Pour autant, on connaît encore bien peu de choses sur le monde de la grande distribution au Maroc, ses logiques de fonctionnement, ses acteurs et les stratégies qui s'y jouent. Cet ouvrage propose une description et une analyse des principaux acteurs en place ainsi que des nouveaux entrants. Il met en avant les déterminants sous-jacents au développement et à la diffusion de cette grande distribution moderne. Mais son originalité réside aussi dans le fait qu'il met en lumière les principales stratégies mises en oeuvre par la distribution moderne afin d'assurer son intégration dans le paysage commercial marocain. L'ouvrage sera utile à tous ceux qui souhaitent comprendre les logiques de fonctionnement d'un des secteurs les plus importants de l'économie au Maroc et dans les pays émergents
Beschrijving item:CAIRN (ebooks)
ISBN:9782140284625
Toegang:L'accès complet à la ressource est réservé aux usagers des établissements qui en ont fait l'acquisition