Cours de chimie organique

Consacré aux bases de la chimie organique (structure des molécules, stéréochimie , mécanismes réactionnels, fonctions simples), ce cours comporte aussi une étude, plus sommaire, des fonctions multiples et mixtes, des hétérocycles et des composés naturels (glucides, protides, lipides, terpènes, stéro...

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Détails bibliographiques
Auteur principal: Arnaud, Paul, 1930-1999, chimiste
Autres auteurs: Ourisson, Guy, 1926-2006, chimiste (Auteur de l'introduction, etc.)
Format: Livre papier
Langue:Français
Publié: Paris : Dunod DL1990.
Édition:15e édition entièrement refondue et illustrée en couleurs.
Sujets:
Note: Autres tirages : 1992 (3e), 1993 (4e), 1994, 1995, 1996
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Description
Résumé:Consacré aux bases de la chimie organique (structure des molécules, stéréochimie , mécanismes réactionnels, fonctions simples), ce cours comporte aussi une étude, plus sommaire, des fonctions multiples et mixtes, des hétérocycles et des composés naturels (glucides, protides, lipides, terpènes, stéroïdes), ainsi qu'un aperçu de la chimie organique industrielle. Destiné aux étudiants des premières années de l'enseignement supérieur (DEUG, DUT, BTS, Classes préparatoires, PCEM, Pharmacie...), il sera également utile aux candidats au CAPES de Sciences physiques. L'ouvrage ne suppose acquises que les notions fondamentales concernant la structure atomique et la liaison chimique, dont l'essentiel est rappelé dans le texte ; aucune connaissance préalable de la chimie organique n'est nécessaire
Description:Autres tirages : 1992 (3e), 1993 (4e), 1994, 1995, 1996
Description matérielle:1 volume (xxi-521 pages) : illustrations, couverture illustrée en couleurs ; 24 cm.
Bibliographie:Index
ISBN:2100029061 (1996)
2040197168 (rectifié)
2040197161 (br.) :