Gestion des problèmes environnementaux dans les industries agroalimentaires
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| Andre forfattere: | |
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| Format: | Livre papier |
| Sprog: | Français |
| Udgivet: |
Paris :
éd. Tec & Doc
DL 2002.
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| Serier: | Collection Sciences & techniques agroalimentaires
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| Fag: | |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Fysisk beskrivelse: | 1 vol. (XX-600 p.) : tabl., schémas ; 25 cm. |
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| Bibliografi: | Bibliogr. en fin de chapitres. Index |
| ISBN: | 2743004614 (rel.) : |