À vue de nez : odorat et communication

La 4e de couv. de l'édition imprimée indique : "Pourquoi un Essentiel consacré à l'odorat, sens réputé mineur, primaire, voire bestial ? C'est ce préjugé, bien ancré dans la culture occidentale, que ce petit livre souhaite ébranler fortement ! Aujourd'hui, en effet, le nez,...

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書誌詳細
主要な著者: Munier, Brigitte, 19..-, Affergan, Francis, 1945- (著者), Le Breton, David, 1953-...., sociologue (著者), Wolton, Dominique, 1947- (著者), Le Guérer, Annick, 1946- (著者), Valade, Bernard, 1942- (著者), Obringer, Frédéric, 19..-...., chargé de recherche au CNRS (著者), Candau, Joël, 19..- (著者), Schaal, Benoist (著者), Holley, André, 19..-2017 (著者), Jaquet, Chantal, 1956-...., philosophe (著者), Brand, Gérard, 19..- (著者), Salesse, Roland, 1949- (著者), Giard, Agnès, 1969- (著者), Swardt, Delphine de, 1980- (著者)
フォーマット: Livre numérique
言語:Français
出版事項: Paris : CNRS Editions 2022.
Paris : Cyberlibris
主題:
オンライン・アクセス:Accès Université Orléans et IFPM
注記: Couverture. https://static2.cyberlibris.com/books_upload/136pix/9782271141644.png
Cyberlibris (ScholarVox) Corpus Lettres
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Edition sous un autre format:• À vue de nez, odorat et communication, sous la direction de Brigitte Munier, 2019, Paris, CNRS Editions, 1 vol. (243 p.), Les Essentiels d'Hermès, 978-2-271-12602-3
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500 |a Cyberlibris (ScholarVox) Corpus Lettres 
505 0 |a P. 9 -- À la mémoire d'André Holley -- P. 11 -- Présentation générale. L'odeur en partage / Brigitte Munier -- P. 37 -- À propos du renouveau des recherches sur l'olfaction / André Holley -- P. 49 -- L'olfactilité sociale des humains : la science fluctuante d'un sens omniprésent / Benoist Schaal et Joël Candau -- P; 75 -- Olfaction : une incroyable diversité de percepts / Gérard Brand -- P. 91 -- Odeurs et parfums au temps du Naturalisme / Bernard Valade -- P. 109 -- Détecter l'odeur des maladies : un outil de prévention et de diagnostic / Roland Salesse -- P. 127 -- Un remède odorant macabre : la momie / Annick Le Guérer -- P. 143 -- Odeur et affectivité : les odeurs dans la relation / David Le Breton -- P. 161 -- L'astreinte au corps / Francis Affergan -- P. 169 -- Le kôdô comme art martial / Chantal Jaquet -- P. 187 -- Harcèlement olfactif et parfums "corporels" au Japon. La revanche des mal-aimés / Agnès Giard -- P. 199 -- Le bois d'aigle er le musc. Les senteurs en Chine impériale, une passion lettrée... / Frédéric Obringer -- P. 217 -- Raconter un parfum / Delphine de Swardt -- P. 227 -- Bibliographie sélective -- P. 231 -- Glossaire -- P. 235 -- Les auteurs -- P. 241 -- Table des matières 
506 |a L'accès en ligne est réservé aux établissements ou bibliothèques ayant souscrit l'abonnement. Cyberlibris 
520 |a La 4e de couv. de l'édition imprimée indique : "Pourquoi un Essentiel consacré à l'odorat, sens réputé mineur, primaire, voire bestial ? C'est ce préjugé, bien ancré dans la culture occidentale, que ce petit livre souhaite ébranler fortement ! Aujourd'hui, en effet, le nez, l'olfaction et les senteurs, si longtemps relégués par les mœurs et dédaignés par la connaissance, intéressent et bouleversent tous les domaines du savoir 
650 |a Communication non verbale 
650 |a Interaction sociale 
650 |a Perception olfactive 
650 |a Odeurs  |x Histoire 
650 |a Odeurs  |x Sociologie 
650 |a Analyse sensorielle  |x Sociologie 
700 1 |a Affergan, Francis,  |d 1945-  |4 aut 
700 1 |a Le Breton, David,  |d 1953-....,  |c sociologue.  |4 aut 
700 1 |a Wolton, Dominique,  |d 1947-  |4 aut 
700 1 |a Le Guérer, Annick,  |d 1946-  |4 aut 
700 1 |a Valade, Bernard,  |d 1942-  |4 aut 
700 1 |a Obringer, Frédéric,  |d 19..-....,  |c chargé de recherche au CNRS.  |4 aut 
700 1 |a Candau, Joël,  |d 19..-  |4 aut 
700 1 |a Schaal, Benoist.  |4 aut 
700 1 |a Holley, André,  |d 19..-2017.  |4 aut 
700 1 |a Jaquet, Chantal,  |d 1956-....,  |c philosophe.  |4 aut 
700 1 |a Brand, Gérard,  |d 19..-  |4 aut 
700 1 |a Salesse, Roland,  |d 1949-  |4 aut 
700 1 |a Giard, Agnès,  |d 1969-  |4 aut 
700 1 |a Swardt, Delphine de,  |d 1980-  |4 aut 
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856 4 |5 452349901:789991616  |u https://ezproxy.univ-orleans.fr/login?qurl=https://univ.scholarvox.com/book/88936154  |z Accès Université Orléans et IFPM 
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