Gouverner un territoire d’étangs en déprise par le lancement d’une filière locale de pisciculture extensive : cas d’étude en Isère (France)

Cet article analyse un projet de relance de la pisciculture extensive dans le Nord-Isère en France. En rendant compte de l’opinion des acteurs impliqués par ce projet et de l’état de la controverse par rapport aux enjeux de savoir, nous souhaitons comprendre comment un projet de pisciculture questio...

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Publicado en:URI:https://journals.openedition.org/vertigo,
Autores principales: Perrin, Jacques-Aristide, Guisepelli, Emmanuel, Robin, Joël
Formato: Article ou chapitre numérique
Lenguaje:Français
Publicado: VertigO 2024
Materias:
Acceso en línea:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM

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