Planification spatiale et agriculture urbaine. L’exemple de l’agglomération tourangelle

Pour les décennies à venir, deux défis sociétaux forts devront être relevés : nourrir décemment les 10 milliards d’Hommes et assurer une qualité de vie dans les villes surpeuplées. Nourrir la planète renvoie à la préservation des terres agricoles, elles-mêmes fortement menacées par les extensions ur...

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Auteurs principaux: Tanguay, Céline, Yengué, Jean Louis, Serrano, José
Format: Article ou chapitre numérique
Langue:Français
Publié: VertigO 2019
Sujets:
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