L’économie circulaire : une source d’innovation pour les agriculteurs urbains

La ville recèle de ressources aujourd’hui trop peu exploitées à des fins de production agricole. C’est en s’immergeant dans les flux urbains que de nouveaux acteurs agricoles apparaissent en ville et en périphérie. Les projets d’agriculture urbaine apparaissent comme l’une des solutions pour intégre...

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Bibliografiska uppgifter
I publikationen:URI:https://journals.openedition.org/vertigo,
Huvudupphovsman: Morel-Chevillet, Guillaume
Materialtyp: Article ou chapitre numérique
Språk:Français
Publicerad: VertigO 2019
Ämnen:
Länkar:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM

Internet

https://ezproxy.univ-orleans.fr/login?url=https://doi.org/10.4000/vertigo.21753
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