Effets des substrats à base de fanes de haricot et de feuilles de bananier sur la productivité des souches de Pleurotus ostreatus (P969 et HK51) sur étagère et gobetage
L’objectif de la présente étude était de contribuer à la mise en place des pratiques mycicoles susceptibles d’accroitre la productivité du champignon en utilisant des matériaux localement accessibles. Ces différents substrats ont été découpés et trempés dans l’eau froide de robinet et égouttés penda...
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| Dans: | URI:https://journals.openedition.org/vertigo, |
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| Auteurs principaux: | , , , |
| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Langue: | Français |
| Publié: |
VertigO
2016
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| Sujets: | |
| Accès en ligne: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |