Valorisation de la chenille comestible Bunaeopsis aurantiaca dans la gestion communautaire des forêts du Sud-Kivu (République Démocratique du Congo)
Cette étude visait à évaluer la valeur nutritive de la chenille Bunaeopsis aurantiaca, largement consommée par les populations de la forêt du bassin du Congo en général et du Sud-Kivu en particulier. Cette chenille a comme plante-hôte l’arbre Uapaca guineensis, un arbre connu pour ses planches en bo...
Spremljeno u:
| Izdano u: | URI:https://journals.openedition.org/vertigo, |
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| Glavni autori: | , , , , , |
| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Jezik: | Français |
| Izdano: |
VertigO
2013
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| Teme: | |
| Online pristup: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |