La crème de la crème

En Irlande, les paysages sont d’une verdure époustouflante, le climat est tempéré et, avec plus d’un million de vaches laitières, le pays est l’un des premiers producteurs laitiers du monde. C’est là que j’ai grandi. À l’époque de ma mère, on barattait le beurre manuellement à la ferme, à partir de...

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:URI:https://journals.openedition.org/traduire,
Autor principal: Joubioux, Miranda
Formato: Article ou chapitre numérique
Lenguaje:Français
Publicado: Traduire 2016
Acceso en línea:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM

Internet

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