La crème de la crème
En Irlande, les paysages sont d’une verdure époustouflante, le climat est tempéré et, avec plus d’un million de vaches laitières, le pays est l’un des premiers producteurs laitiers du monde. C’est là que j’ai grandi. À l’époque de ma mère, on barattait le beurre manuellement à la ferme, à partir de...
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| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Langue: | Français |
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2016
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