Enjeux et usages de l’histoire d’entreprise : le cas de la Source Perrier
L’histoire des entreprises, une discipline qui s’inscrit pleinement au carrefour des différentes sciences sociales, offre un bon point de vue pour revenir sur la question de l’utilité et des usages en sciences sociales. Le présent article revient sur un itinéraire de recherches qui a abouti à des tr...
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| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Tracés
2012
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| Sujets: | |
| Accès en ligne: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |