Ce que la résilience des systèmes alimentaires révèle des dynamiques de protection de l’eau en agriculture
Les pollutions affectant l’eau perdurent depuis les années 1990, malgré l’existence de mesures de protection de sa qualité en Europe comme en France. L’agriculture compte parmi les activités ayant un impact sur cette qualité. Bien que des politiques encouragent à la réduction de l’usage des engrais...
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| Autors principals: | , , |
| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Idioma: | Français |
| Publicat: |
Temporalités
2019
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