Pâturage et cultures techniques de l’herbe
L’objectif de cet article est de décrire et d’analyser la façon dont les activités d’élevage herbivore des territoires de montagne s’appuient sur l’usage des ressources herbagères locales. En nous focalisant sur l’élevage de montagne, nous faisons apparaître la diversité des modalités pratiques d’ar...
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| Publicat a: | URI:https://journals.openedition.org/tc, |
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| Autors principals: | , , , |
| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Idioma: | Français |
| Publicat: |
Techniques & culture
2016
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