Pâturage et cultures techniques de l’herbe

L’objectif de cet article est de décrire et d’analyser la façon dont les activités d’élevage herbivore des territoires de montagne s’appuient sur l’usage des ressources herbagères locales. En nous focalisant sur l’élevage de montagne, nous faisons apparaître la diversité des modalités pratiques d’ar...

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Библиографические подробности
Опубликовано в: :URI:https://journals.openedition.org/tc,
Главные авторы: Doré, Antoine, Compagnone, Claude, Dobremez, Laurent, Madelrieux, Sophie
Формат: Article ou chapitre numérique
Язык:Français
Опубликовано: Techniques & culture 2016
Предметы:
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