La fixité dans l'utilisation des graisses mise en question. Changements dans l'Espagne du Nord au long du XXe siècle
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| Publicado en: | URI:https://journals.openedition.org/tc, |
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| Autor Principal: | |
| Formato: | Article ou chapitre numérique |
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Techniques & culture
2005
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| Acceso en liña: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |