“Faire vivre les techniques”… ou pas

Image d’ouverture. Kubo Yasao© Émilie LetouzeyDans la région horticole qui s’étend au Nord de la ville d’Ôsaka, la greffe végétale est la technique reine d’une production pluriséculaire d’arbres fruitiers et ornementaux pour les jardins, les vergers ou la culture en pot. Les producteurs du petit qu...

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Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Argitaratua izan da:URI:https://journals.openedition.org/tc,
Egile nagusia: Letouzey, Émilie
Formatua: Article ou chapitre numérique
Hizkuntza:Français
Argitaratua: Techniques & culture 2022
Sarrera elektronikoa:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM

Internet

https://ezproxy.univ-orleans.fr/login?url=https://doi.org/10.4000/tc.16710
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