“Faire vivre les techniques”… ou pas

Image d’ouverture. Kubo Yasao© Émilie LetouzeyDans la région horticole qui s’étend au Nord de la ville d’Ôsaka, la greffe végétale est la technique reine d’une production pluriséculaire d’arbres fruitiers et ornementaux pour les jardins, les vergers ou la culture en pot. Les producteurs du petit qu...

Täydet tiedot

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Julkaisussa:URI:https://journals.openedition.org/tc,
Päätekijä: Letouzey, Émilie
Aineistotyyppi: Article ou chapitre numérique
Kieli:Français
Julkaistu: Techniques & culture 2022
Linkit:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM

Internet

https://ezproxy.univ-orleans.fr/login?url=https://doi.org/10.4000/tc.16710
https://ezproxy.univ-orleans.fr/login?url=https://journals.openedition.org/tc/16710