Moissons conviviales
Pourquoi faire le choix de s’installer en collectif agricole et d’y développer du maraîchage, de l’élevage ou de l’artisanat ? Le leitmotiv de celles et ceux qui seront ici appelés des « néo-paysans » est la recherche d’autonomie. Par l’étude de cas du réinvestissement d’outils agricoles ancestraux...
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| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Techniques & culture
2020
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| Sujets: | |
| Accès en ligne: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |