Le service de la voirie toulousaine sous l’Ancien Régime
Le tableau qu’on peut brosser de la situation de l’hygiène publique à Toulouse à l’époque moderne ne dépareille guère de celui qui a déjà pu être dressé par les historiens pour maintes autres villes. Comme toutes les métropoles de son temps, la capitale languedocienne était un espace mortifère, sit...
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2017
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