Bertrand Hervieu et François Purseigle, Une agriculture sans agriculteurs
L’agriculture française est entrée dans une nouvelle phase de bouleversement, mais cette révolution reste « indicible » car l’exploitation familiale agricole, modèle hérité des politiques de modernisation des années 1960, demeure le seul horizon de la plupart des discours politiques comme des reche...
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| Langue: | Français |
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Sociologie du travail
2024
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