Marie-Emmanuelle Chessel, Histoire de la consommation

Présentée comme la « première synthèse sur l'histoire de la consommation » en quatrième de couverture, il est vrai que l'histoire de la consommation proposée par Marie-Emmanuelle Chessel vient combler un vide, du moins en langue française. Paru en janvier 2012, le Repères de l'histor...

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Auteur principal: Daniau, Anaïs
Format: Article ou chapitre numérique
Langue:Français
Publié: Sciences de la société 2015
Accès en ligne:Accès Université d'Orléans et IFPM
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