Discours diétético-nutritionnels et maladies thyroïdiennes

Issue d’un travail de recherche mené dans le cadre d’un projet appelé T.I.A.N. – Thyroïde et Injonctions Alimentaires Numériques, cette étude s’intéresse aux liens entre les maladies thyroïdiennes et l’alimentation. Le travail s’inscrit dans l’approche pragmatiste des problèmes publics et vise à ana...

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Auteur principal: Badau, Estera
Format: Article ou chapitre numérique
Langue:Français
Publié: Sciences de la société 2025
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