Alimentation, intervention sociale et société
Dans ce numéro de la revue Sciences et Actions Sociales, nous interrogeons l’impact des nouvelles formes d’alimentation sur l’action sociale. Plus précisément, nous proposons des outils de compréhension des changements alimentaires identitaires et environnementaux qui traversent aujourd’hui notre s...
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| Dans: | URI:https://journals.openedition.org/sas, |
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| Auteurs principaux: | , , |
| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Sciences et actions sociales
2022
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| Accès en ligne: | Accès Université d'Orléans et IFPM |