Un lent processus de reconnaissance professionnelle

Au regard de l’importance des vignes dans le paysage médiéval, le vigneron semble un personnage incontournable. Pourtant le terme apparaît tardivement dans la documentation. Ce groupe socioprofessionnel est documenté de façon précoce à Provins, où on peut mesurer le poids de la transmission matériel...

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ग्रंथसूची विवरण
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मुख्य लेखक: Wilmart, Mickaël
स्वरूप: Article ou chapitre numérique
भाषा:Français
प्रकाशित: Rives méditerranéennes 2018
विषय:
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