Producing Knowledge in the Alps. Collaborative Research in Dairy Microbiology, 1960–Present

Mountain environments have long been the site and target of partner-oriented research policies which favour approaches based on the co-construction of research problems between development actors, professionals and scientists. Research on the French dairy sectors in the Alps and the Jura is an examp...

সম্পূর্ণ বিবরণ

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রকাশিত:URI:https://journals.openedition.org/rga,
প্রধান লেখক: Tancoigne, Elise
বিন্যাস: Article ou chapitre numérique
ভাষা:Anglais
প্রকাশিত: Journal of Alpine research|Revue de géographie alpine 2021
বিষয়গুলি:
অনলাইন ব্যবহার করুন:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM

আন্তর্জাল

https://ezproxy.univ-orleans.fr/login?url=https://doi.org/10.4000/rga.9350
https://ezproxy.univ-orleans.fr/login?url=https://journals.openedition.org/rga/9350