Les effets socio-économiques et paysagers du système coopératif viticole en territoires de montagne

Dans une économie de mondialisation accrue des échanges, le vin tient une place privilégiée. Le système de coopérative vitivinicole, dans un contexte de viticulture de fortes pentes comme à Banyuls sur Mer (France) ou dans le Val di Cembra (Italie), constitue un laboratoire privilégié pour étudier d...

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Pubblicato in:URI:https://journals.openedition.org/rga,
Autori principali: Delay, Etienne, Chevallier, Marius, Rouvellac, Eric, Zottele, Fabio
Natura: Article ou chapitre numérique
Lingua:Français
Pubblicazione: Journal of Alpine research|Revue de géographie alpine 2015
Soggetti:
Accesso online:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM

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