Cuisine franco-allemande
En plus de comparer les habitudes culinaires françaises et allemandes, ce petit guide bilingue, élaboré à l’occasion du 50e anniversaire du jumelage entre Meursault (Côte-d’Or) et Rüdesheim am Rhein (Hesse) comprend quelques recettes typiques et sympathiques des deux pays, qui raviront les gourmets...
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| Dans: | URI:https://journals.openedition.org/rea, |
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| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Regards sur l’économie allemande
2014
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| Accès en ligne: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |