« Tout arbre sauvage devient bon et privé par bon labourage ». Domestiquer l’arbre au Moyen Âge, de l’encyclopédiste au prédicateur

Acte d’appropriation et de métamorphose de la nature par l’homme afin de satisfaire des besoins qui lui sont propres, la domestication concerne le règne animal, mais également les végétaux, que la culture rend plus propices à des usages alimentaires, médicaux ou encore d’agrément. L’arbre cultivé,...

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Auteur principal: Laforêt, Alice
Format: Article ou chapitre numérique
Langue:Français
Publié: Questes 2021
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