“Come a casa mia”: pratiche alimentari, intersezioni identitarie e attraversamenti urbani nell’esperienza dell’immigrazione

This contribution highlights how food-related cultural constructions and representations can become central elements in the experiences that migrant women and men make in the context of their daily life as a place to “feel at home” or, on the contrary, as space of exacerbation of the experience of e...

Description complète

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Dans:URI:https://journals.openedition.org/qds,
Auteurs principaux: Della Puppa, Francesco, Segalla, Silvia
Format: Article ou chapitre numérique
Langue:Italien
Publié: Quaderni di Sociologia 2019
Accès en ligne:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM

En ligne

https://ezproxy.univ-orleans.fr/login?url=https://doi.org/10.4000/qds.1929
https://ezproxy.univ-orleans.fr/login?url=https://journals.openedition.org/qds/1929