Los Sistemas Participativos de Garantía en el fomento de los mercados locales de productos orgánicos
La normativa sobre agricultura orgánica de los principales mercados está diseñada conforme al entendimiento de que la distancia entre el productor y el consumidor de alimentos orgánicos es considerable, lo cual no tiene que ser necesariamente cierto. En consecuencia se han desarrollado iniciativas o...
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| Auteur principal: | |
| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Langue: | Espagnol |
| Publié: |
Polis
2013
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| Sujets: | |
| Accès en ligne: | Accès Université d'Orléans et IFPM |