Jorge Reichmann, Cuidar la T(i)erra. Políticas agrarias y alimentarias sostenibles para entrar al siglo XXI, Icaria, Barcelona, 2003, 623 p.
I De las muchas cosas que lleva ya escritas Jorge Riechmann sobre problemas sustantivos relacionados con la crisis ecológica, la última publicada, Cuidar la T(t)ierra, es seguramente la más notable. Y, sin duda, es la aportación más sugerente que ha aparecido por estos pagos al concepto de sosteni...
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| Auteur principal: | |
| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Polis
2012
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| Accès en ligne: | Accès Université d'Orléans et IFPM |