Paysages viticoles : paysages ruraux ?

Les paysages viticoles font le lien entre nature et culture, ils ont connu une patrimonialisation grandissante en Europe, répondant à une demande sociétale et à un besoin de reconnaissance de la filière. En parallèle l’économie du vin a connu un phénomène de mondialisation, et illustre la complexité...

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Auteur principal: Darnay, Soazig
Format: Article ou chapitre numérique
Langue:Français
Publié: Projets de paysage 2020
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