La politique alimentaire du gouvernement britannique dans les écoles

Depuis 2006, la loi oblige les écoles d’Angleterre et du pays de Galles à proposer des repas scolaires répondant à un certain nombre de critères d’équilibre nutritionnel. Cette politique volontariste pourrait être perçue comme un retour de l’État dans le domaine de la nutrition des enfants. En effet...

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:URI:https://journals.openedition.org/osb,
Autor principal: Barrier-Roiron, Virginie
Formato: Article ou chapitre numérique
Lenguaje:Français
Publicado: Observatoire de la société britannique 2011
Materias:
Acceso en línea:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM

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https://ezproxy.univ-orleans.fr/login?url=https://doi.org/10.4000/osb.949
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