David.Courpasson, Cannibales en costume. Enquête sur les travailleurs du xxie siècle. Paris, Editions François Bourin, 2019, 244 p.
Dans son dernier ouvrage, David Courpasson réinterroge, à travers la notion de « cannibalisme en costume », les enquêtes qu’il a menées au cours des trente dernières années. Des usines chimiques aux laboratoires pharmaceutiques, en passant par les entreprises de la « high tech », il propose d’inter...
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| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Langue: | Français |
| Publié: |
La Nouvelle Revue du Travail
2021
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