Les structures d’exploitation et de production du sucre
IntroductionLes structures de production et d’exploitation du sucre sont assez bien représentées dans les différentes encyclopédies, mais ces illustrations idéales ne renvoient pas la réalité de ces aménagements au sein des habitations des colonies françaises. Comment s’adaptaient-elles aux contrai...
Enregistré dans:
| Dans: | URI:https://journals.openedition.org/nda, |
|---|---|
| Auteurs principaux: | , , , , |
| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Les nouvelles de l'archéologie
2018
|
| Accès en ligne: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |