Langue et discours du vin : quelle approche didactique d’un domaine de spécialité aussi… commun ?

Le discours œnologique est un discours de spécialité, moins par sa terminologie que par sa fonction pragmatique, son usage. Il prend appui sur « l’expérience des sens » et mêle un lexique commun à un environnement langagier « spécialisé ». Par conséquent, un travail en didactique doit se garder de t...

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In:URI:https://journals.openedition.org/lidil,
Main Authors: Masseron, Caroline, Liu, Jinyang
Format: Article ou chapitre numérique
Language:Français
Published: Lidil 2022
Subjects:
Online Access:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM

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https://ezproxy.univ-orleans.fr/login?url=https://doi.org/10.4000/lidil.10348
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