Nathalie Mathieu-Bolh, Économie de l’obésité
Cela fait maintenant plusieurs décennies que les économistes étendent leurs recherches aux multiples dimensions de la vie économique et sociale : criminalité, mariage, éducation… L’économie de la santé s’inscrit dans ce mouvement, comme le montre l’ouvrage de Nathalie Mathieu-Bolh, où la boîte à ou...
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| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Lectures
2024
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| Accès en ligne: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |