Tristan Fournier, Sébastien Dalgalarrondo (dir.), Promesses alimentaires. Injonctions, bricolages, résistances

Tristan Fournier, Sébastien Dalgalarrondo (dir.), Promesses alimentaires. Injonctions, bricolages, résistances

Dès la photographie de sa couverture, extraite des Temps modernes, cet ouvrage interroge les enjeux des promesses alimentaires discutés au fil de neuf contributions. Dans ce film, Charlie Chaplin met en scène trois promesses alimentaires et leur appropriation. D’abord, celle du « bien manger » lors...

Descripció completa

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Publicat a:URI:https://journals.openedition.org/lectures,
Autor principal: Coquillard, Isabelle
Format: Article ou chapitre numérique
Idioma:Français
Publicat: Lectures 2023
Accés en línia:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM
id openedition-oai:revues.org:lectures_59477
record_format openedition
spelling openedition-oai:revues.org:lectures_59477 https://doi.org/10.4000/lectures.59477 urn:doi:10.4000/lectures.59477 fr https://journals.openedition.org/lectures/59477 2023-01-16T01:00:00Z info:eu-repo/semantics/openAccess review info:eu-repo/semantics/review urn:handle:20.500.13089/hstr All rights reserved Tristan Fournier, Sébastien Dalgalarrondo (dir.), Promesses alimentaires. Injonctions, bricolages, résistances Dès la photographie de sa couverture, extraite des Temps modernes, cet ouvrage interroge les enjeux des promesses alimentaires discutés au fil de neuf contributions. Dans ce film, Charlie Chaplin met en scène trois promesses alimentaires et leur appropriation. D’abord, celle du « bien manger » lorsque l’ouvrier est soumis à la « machine à manger », incarnation des promesses de bonnes nutrition et santé, d’efficacité et de performance par la rationalisation du temps passé à s’alimenter qu’ell... Lectures ENS Éditions info:eu-repo/semantics/reference/issn/2116-5289 URI:https://journals.openedition.org/lectures Coquillard, Isabelle
collection OpenEdition Journal
language Français
format Article ou chapitre numérique
building 0/Bibliothèque numérique/
1/Bibliothèque numérique/OpenEdition Journals/
description Dès la photographie de sa couverture, extraite des Temps modernes, cet ouvrage interroge les enjeux des promesses alimentaires discutés au fil de neuf contributions. Dans ce film, Charlie Chaplin met en scène trois promesses alimentaires et leur appropriation. D’abord, celle du « bien manger » lorsque l’ouvrier est soumis à la « machine à manger », incarnation des promesses de bonnes nutrition et santé, d’efficacité et de performance par la rationalisation du temps passé à s’alimenter qu’ell...
author Coquillard, Isabelle
spellingShingle Coquillard, Isabelle
Tristan Fournier, Sébastien Dalgalarrondo (dir.), Promesses alimentaires. Injonctions, bricolages, résistances
author_facet Coquillard, Isabelle
author_sort Coquillard, Isabelle
title Tristan Fournier, Sébastien Dalgalarrondo (dir.), Promesses alimentaires. Injonctions, bricolages, résistances
title_short Tristan Fournier, Sébastien Dalgalarrondo (dir.), Promesses alimentaires. Injonctions, bricolages, résistances
title_full Tristan Fournier, Sébastien Dalgalarrondo (dir.), Promesses alimentaires. Injonctions, bricolages, résistances
title_fullStr Tristan Fournier, Sébastien Dalgalarrondo (dir.), Promesses alimentaires. Injonctions, bricolages, résistances
title_full_unstemmed Tristan Fournier, Sébastien Dalgalarrondo (dir.), Promesses alimentaires. Injonctions, bricolages, résistances
title_sort tristan fournier, sébastien dalgalarrondo (dir.), promesses alimentaires. injonctions, bricolages, résistances
publisher Lectures
publishDate 2023
container_title URI:https://journals.openedition.org/lectures
url https://ezproxy.univ-orleans.fr/login?url=https://doi.org/10.4000/lectures.59477
https://ezproxy.univ-orleans.fr/login?url=https://journals.openedition.org/lectures/59477
_version_ 1877292925125132288

Ítems similars